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一、消費趨勢分析
　　未來3年內油煙機市場消費需求將保持持續增長，復合增長率將達到15％左右
　　經過多年的市場培育，油煙機已經被中國城鎮消費者所熟悉。2007年以來，中國生于80年代的青年人已經進入結婚年齡。80后是中國消費市場巨大推動力量。80后消費群體具有天然的消費觀念，在廚房現代化消費上是最積極的中堅分子。此外，中國城鎮化建設的推進，中國城市人口的迅速膨脹，中國半城城鎮化和城鎮化人口和由農村向城鎮轉移的人口在未來3年內將保持25％的增長速度。不僅是中國大中城市的規模在擴大，中、小城市規模也在不斷擴大，這些都客觀上為油煙機市場提供了有利的廣闊空間。
二、 油煙機渠道發展趨勢分析
　　油煙機的渠道在未來3年內仍將基本維持現有的渠道局面，團購和網絡銷售在渠道中的比例將會有所提升。
　　目前抽油煙機的銷售渠道主要集中在家電連鎖、建材超市、大型超市、百貨商場、專賣店以及一些中間商，如裝飾裝修公司、櫥柜公司和其他一些房地產配套產業實體。
　　在目前，這些渠道是抽油煙機銷售的主要渠道，絕大多數的消費者在購買油煙機的時候主要選擇了以商渠道。但是，由于目前網絡在中國購物環境的不斷完善，網上團購等多種形式的團購項目越來越多，成為油煙機消費需求的一個突出亮點?？傮w上來看，油煙機的渠道的發展趨勢是走向多樣化、同質化程度很高的渠道將會走向兼并與融合。
三、油煙機技術發展趨勢
　　油煙機技術發展的趨勢主要集中于以下幾個方面：第一，油煙清洗技術。第二，油煙吸附技術。第三，噪音、節能技術。第四、工業設計和工藝制造技術。
　　從油煙機的技術發展來看，目前基本已經解決了油煙的吸附技術。在吸附方面，國產油煙機已經在技術領先于進口品牌。進口品牌在吸附力上普遍不如國產品牌，這種差別根本上是由東、西方的飲食和烹飪差異形成的。
　　噪音和節能目前并非市場對技術方面進行革新的突出要求，中國大陸消費者對目前的技術尚能夠接受。
未來一段時間內，油煙機技術的發展將緊緊圍繞兩大主題進行：
（一）油煙清洗技術
    油煙清洗技術是油煙吸附技術解決后遇到又一主要難題。城市油煙機給居民生活帶來便捷的同時，又為油煙機的清洗帶來了困擾，清洗不方便、清洗不干凈成為油煙機的主要問題之一。盡管目前市場上許多品牌打出免清洗的宣傳口號，但真正的免清洗技術目前并未實現。
（二）油煙機家居化工藝制造技術
　　現代家電發展的一大主要特點是，家電不在僅僅是家電，已經成為家居生活的和家居裝飾美化的不可忽視的一分子，家電更多的融入了家居化元素，越來越成為現代家電與美學結合的產物。外觀、材質的選取、模型的設計都將圍繞這一特點展開了大膽的想象和應用。
（三）智能化
　　05年高端吸油煙機產品將在廚電產品智能化方面進一步深入，更多的自動控制技術將被采用，以便更大程度的滿足消費者在安全，環保節能等各方面的要求。較高的技術壁壘使高端產品的生產廠商最大限度的展現和發揮自己的技術實力，提升品牌的形象，另一方面也避免陷入價格戰的泥沼，利潤收益和市場優勢二者兼得。
（四）環?；?BR>　　雖然目前針對吸油煙機排放的還沒有檢測標準，而05年即將出臺的新標準將會對吸油煙機的廢氣排放做出限制，使生產廠商除了關注廚房內的環保之外，進一步關注城市環境，提高城市空氣質量。同時，從而進一步規范小家電市場，將技術水平低下的螺絲刀小廠拒之門外，保護吸油煙機市場免受低價略質產品的擾亂和侵害，使小家電市場正常健康發展。隨著相關標準的出臺和實施，新國標的出臺將進一步提高吸油煙機產品生產的技術壁壘，今后那些生產規模小、技術落后、安全不高的小家電生產企業將很難再有市場，小家電的市場集中度也將因此會得到進一步的提高，并呈現強者更強的發展態勢，市場由此會得到凈化。
（五）套裝化
　　套裝化除了廠家給予顧客的優惠幅度很大以外，購買省事，售后服務也方便快捷也是吸引消費者的重要因素，另外，從從制造與銷售渠道來講，各個廚衛電器產品之間的制造平臺與銷售平臺都可以共享，這就為企業降低綜合成本，實現更高的性價比提供了客觀基礎。
　　04年的“套裝化”產品之間在設計等方面并沒有太多內在聯系，未來廚房電器的“套裝化”將不僅僅停留在產品的簡單捆綁銷售階段，而現在，消費者越來越開始注重吸油煙機、燃氣灶、消毒碗柜等廚電產品的色彩、造型等與廚房裝修風格相搭配，各產品之間，風格統一，與整個廚房空間保持協調。 “套裝化”的概念將滲透到產品設計的初始階段，從產品的外觀設計，材質選擇到功能設計上進行協調統一，有機結合。只有內在的“套裝化”才能在日益嚴峻的競爭中占據有利地位。
四、油煙機市場面臨的機會與挑戰
　　油煙機市場正如其他廚房家電市場一樣，面臨著廣闊的發展空間。但是，消費者從來沒有象今天一樣挑剔，滿足日益增長的充滿個性化的需求成為廠商面臨的一大挑戰。
　　中國城鎮化推進和中國城鎮人口的不斷增長，個別有條件的農村已經實現了燃氣，加上廣闊的農村市場，油煙機市場充滿了廣闊的發展空間。
　　但是，油煙機市場需求已不象過去一樣單一，市場容易細分，今天的油煙機市場已經變的復雜而充滿個性需求。如何最大限度的滿足更多的消費者需求成為廠商面臨的一個重要挑戰。消費者這種需求的多樣性受到各種因素的影響。越來越多的中國消費者接受了多元的文化，審美和生活方式都潛移默化的受到了一些影響，越來越多的世界人在中國進行活動，尤其是中國加入WTO以來，中國的市場環境和消費環境都發生了一些變化，盡管這些變化不是太明顯，但市場已經能夠感受到。
　　中國目前正適合婚齡的年青一代是80后一代，該群體具有鮮明的時代特征，追求個性是這一群體的普遍特征，這種特征不僅僅表現服飾、消費上，即使在家居生活上的家電選擇都有所表現。如何滿足龐大的充滿個性需求的消費群體成為廠商所面臨的巨大挑戰。